Молоді пагони ячменя

Побеги ячменя действуют как противовоспалительное, антираковое и противовирусное. Полезные в лечении кожных изменений, сердечно-сосудистых заболеваний и диабете. Все чаще используется в качестве помощи потери веса. Побеги ячменя, благодаря своим свойствам, используются для освежения дыхания и полосканий горла.

Побеги ячменя богаты хлорофиллом (около 70%) и минералами (92 из 102 минералов, присутствующих в организме человека), бета-каротином, витаминами группы В, витаминами С, Е, Н, К.